آرشیو ماهانه: آوریل 2015

دستگاه فر گردان

این دستگاه جهت کربران فانتزی و قنادی تولید می شود .

و در دو نوع بخار دار و بدون بخار ساخته و ارائه می گردد ظرفیت دستگاه از 12 دیس تا 32 دیس عرضه می شود.

کوره دستگاه توسط عایق بندی دوجداره ایزوله می شود . با این نوع دستگاه انواع شیرینی ، کیک ، بیسکویت ، کلوچه و نان پخته می شود.

این دستگاه در سایز و تیپ های مختلف موجود می باشد.

S2

22آوریل/15

دستگاه فر طبقه ای

دستگاه فر طبقه ای

این دستگاه نیز جهت پخت انواع نان فانتزی ، قنادی ، کیک ، کلوچه مورد استفاده قرار می گیرد .

این دستگاه در مدل های دو طبقه و چهر طبقه ساخته می شود .

در ساخت این دستگاه از ورق های ضخیم و ضد زنگ که هم به لحاظ عایق بندی و هم مقاوم در برابر رطوبت مخزن بخار مورد استفاده قرار گرفته است.

 

07

22آوریل/15

دستگاه خمیر همزن برقی

دستگاه خمیر همزن برقی
این دستگاه جهت بار آوردن و همزدن خمیر مورد استفاده قرار می گیرد.
این دستگاه در سایزهای 40، 60، 80، 100، 120، 160 و 180 کیلویی تولید می شود.
دستگاه ذیل در 2 مدل آلومینیومی و استیل موجود می باشد 06

22آوریل/15

دستگاه چانه گیر با وردنه اتوماتیک

دستگاه چانه گیر با وردنه اتوماتیک
این دستگاه با ثبت استاندارد ملی ایران توسط شرکت مرمر پخت آذربایجان در نوع خود زیباترین و پرکاربردترین می باشد .
یکی از امتیازات این دستگاه وجود سوپاپ هواگیری اتوماتیک آن می باشد که بر خلاف مابقی دستگاه های چانه زنی وزن یکسان چانه ها را برای کاربر میسر می سازد.
سیستم مکانیکی ساده و بدون پیچیدگی این دستگاه از دیگر رضایتمندی های کاربران عزیز می باشد.
دارای کانتر شمارشگر جهت شمارش چانه ها .
مصرف کم آرد به هنگام کار از امتیازات این دستگاه می باشد.

 

———————————————————————-

05

 

مشخصات فنی

ارتفاع : 140 سانتیمتر

ابعاد : 80 * 80

وزن دستگاه : 120 کیلوگرم

قدرت موتور : 2 اسب بخار

ظرفیت مخزن خمیر : 100 کیلو گرم

22آوریل/15

دستگاه چانه پهن کن

دستگاه چانه پهن کن

وردنه های این دستگاه با روکش PVC درجه یک پوشش داده شده و از شفت های فولادی که سرتاسر وردنه را پوشش می دهد ساخته می شود.

این دستگاه با اصول کاملا بهداشتی و ایمنی برای کاربر تولید می شود.

حجم توانائی این دستگاه 800 چانه در ساعت می باشد .

این دستگاه در دو نوع گیربکس دار و بدون گیربکس و در دو نوع مدل بدون نوار نقاله و با نوار نقاله جهت نان تافتون و بربری تولید می شود

———————————————————————————————————-

S3

ارتفاع : 50 سانتیمتر

ابعاد : 50*60 سانتیمتر

وزن دستگاه : 120 کیلوگرم

قدرت موتور : 3 اسب بخار

 

 

 

22آوریل/15

دستگاه پخت نیمه اتوماتیک مینی پرتابل

دستگاه پخت نیمه اتوماتیک مینی پرتابل

این دستگاه به صورن کاملا گرد و استوانه و دارای ایزوله بندی اصولی جهت بهینه مصرف انرژی می باشد.

این دستگاه به جهت سایز کوچک و کم حجم بودن دارای کاربرد بسزایی در ارگان های دولتی ، رستوران ها و غذاخوری ها دارد.

این دستگاه علی رغم حجم کم دارای کارآیی و کیفیت و مصرف کمتر انرژی می باشد.

دستگاه فوق نیز در دو نوع گیربکس دار و بدون گیربکس تولید می شود.

حمل و جابجایی سریع این دستگاه توسط چرخ های نصب شده در زیر دستگاه سهولت جابجایی را برای کاربران مهیا می سازد..

———————————————————————————————–

03

مشخصات فنی

ارتفاع  :   180 سانتیمتر

قطر :   150*150 سانتیمتر

وزن دستگاه : 800 کیلوگرم

قدرت موتور : 2 اسب بخار

مصرف انرژی در ساعت : 4 متر مکعب

 

 

22آوریل/15

دستگاه پخت نیمه اتوماتیک بدون بنائی

دستگاه پخت نیمه اتوماتیک بدون بنائی

این دستگاه در نوع خود یکی از پرکاربردترین دستگاه های پخت نان می باشد.

یکی از ویژگی های این دستگاه تکه تکه بودن تمام قطعات دستگاه می باشد که نسبت به مکان مستقر شده تغییر می یابد . دستگاه قابلیت اجرای حرارت مستقیم و غیر مستقیم را دارا می باشد این دستگاه در سایزهای 2، 5/2 ، 3 ، 5/3 متری قابل ساخت است .

با این مدا دستگاه بیش از 10 نوع پخت نان صورت می گیرد .

(لواش ، بربری ، تافتون ، پیتزا و …)

 

S4

22آوریل/15

دستگاه پخت نیم اتوماتیک دوار پرتابل

دستگاه پخت نیم اتوماتیک دوار پرتابل

این دستگاه طبق استانداردهای معین شده و تجربی طراحی و ساخت شده است که هم از لحاظ ایمنی و هم بهداشتی تایید شده می باشد.

این دستگاه با ظاهری زیبا و نمای کاملا استیل به صورت گرد طراحی شده که از پرت حرارتی پخت جلوگیری می نماید و با اندکی مصرف انرژی محصول بهینه به دست می آید.

عایق بندی دستگاه به گونه ای طراحی گردیده است که هیچ گونه اتلاف انرژی در آن وجود ندارد. سیستم توزیع انرژی حرارتی داخل کوره به گونه ای طراحی شده است که به پخت کامل نان         ( مغزپخت) با مصرف انرژی کمتر کمک می کند تا حدی که بر خلاف دیگر دستگاه های موجود در بازار با یک مشعل قابل کاربرد می باشد.

این دستگاه قابلیت تنظیم حرارت از 20 درجه تا 300 درجه حرارت را توسط ترمومتر برای شما فراهم می سازد.

طراحی حمل و نقل دستگاه به گونه ای است که توسط چند عدد چرخ تمام گردان که به طور یکسان تقسیم گردیده است به شما در سهولت حمل و نقل کمک می کند.

این دستگاه در دو نوع بدون گیربکس و گیربکس دار تولید می شود . دستگاه فوق در دو مدل مستقیم و غیرمستقیم تولید می شود صفحه های چدنی دستگاه از شمش خالص چدن تهیه می شود که در امر هر چه بهتر شدن نان کمک بسزایی دارد.

 

01